Descrizione
Il riso Ribe è fine e si adatta bene ad usi quotidiani. Varietà di riso Fino rinomato per la capacità dei suoi chicchi, allungati e cristallini, di restare compatti, asciutti e ben separati dopo la cottura.
Grazie alle sue caratteristiche si presta bene per tutti gli usi quotidiani, particolarmente indicato per la preparazione di risotti, insalate di riso, riso pilaf, minestre, timballi, peperoni e pomodori ripieni, contorni.
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