ORIGANO CANNAMELA 8 GR.

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Descrizione

Gioia della montagna”. E’ questo il significato del nome di un’erba aromatica che è da sempre presente sulle nostre tavole, l’origano (oros=montagna e gonos=splendore), un elemento indispensabile della nostra cucina: una vera pizza napoletana non può esistere senza origano, così come non è immaginabile una pizzaiola senza il suo aroma intenso e profumato. L’origano veniva già ampiamente coltivato ed apprezzato agli albori di antiche civiltà come quella Egizia, e veniva utilizzato non solo per scopi culinari, ma anche officinali. Nell’antica Grecia si ornavano gli sposi con ghirlande fatte di origano, considerato simbolo di fertilità e prosperità. Gli antichi romani lo impiegavano in cucina per la preparazione di numerose pietanze. Nel Rinascimento, presso le antiche corti, si diceva che l’origano sul davanzale indicasse il risveglio della passione di una dama per il proprio amante.

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